poêlée de champignons

c est un petit plat que j adore

omelette-poélée de champipis

pour l omelette je l assaisonne ou j ajoute toujours un truc,n hésitez pas à ajouter des herbes

ici j ai fait cuire des cubes de poivrons rouges

pour la poêlée de champignons,j épluche les champignons et je les coupe en petits morceaux

Dans une casserole anti adhésive,je fais revenir un peu d échalotte,j ajoute

les champignons,du persil,et un filet de jus de citron

je laisse cuire et je déguste bien chaud

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